お知らせとごあいさつ。

お久し振りの更新です。
皆様、お変わりありませんか？
白椿は、仕事、実家の用事、甥っ子の子育てと並行しつつ、結婚式の準備をしております。本日、結婚式の招待状を送りました。発送する数週間前に育ての親である祖母の残胃がんが見つかりました。(半年に一度の胃カメラで分かりました。)
外来で検査をすると結構広がっているようです。元々、在宅酸素療法と、NIPPVをしているので、手術のリスク、抗がん剤のリスクが高い点、本人の希望、広がっている範囲が広いという点から、手術は断念。ならば、今後のことを考える必要があり、現在、セカンドオピニオン外来の予約待ちです。今後は、緩和治療になる可能性が高いです。今、結婚式の2月4日を目標に、祖母もがんばっています。
何やかやと、更新できない状態になり、いったん、ブログ更新をお休みしようと思います。。
簡単に、Facebook(お名前の分かる方は検索してね。)や、Twitter(＠shirotubakihime)で写真もup出来るので、また、そちらの方でもよろしくお願いします。
病は気の持ちようによって、大きく違ってきます。
泣くことなく、明るく、前向きに、寄り添って、皆様のお世話になりつつ、過ごしていきたいと思います。また、会いましょう！

ボジョレー2011。

毎年、相方が遅い帰宅時に手土産でボジョレーを買って来てくれるんだけと゜・・・今年は忙しいようなので忘れてた。予感がしたので、自分でスーパーで買いました。毎晩、日本酒なので、たまにはワイン♪でも、一味違うのは『千代の亀』の彫りが入ったワイングラス♪。大きさもお手ごろで重宝しております。
久し振りにスモークサーモンと鴨のロースト。スモークサーモンは相方が大好き。玉ねぎたっぷりにドレッシング、近所の方がくれたレモンをたっぷり絞って。鴨は粒マスタードたっぷりでいただきます。とても、おいしかったです♪あぁ～っ、またワインの山本へ行きたくなったなぁ。

新鮮な「いりこ」。

思いがけない方が訪れ、新鮮な銀色に輝く「いりこ」を届けて下さいました。あまりにも久し振りだったので、一気にお話してしまいました・・・。すみません。ししししっ。この「いりこ」で、シンプルにお味噌汁が飲みたくなりました!!たっぷりいりこを入れて出汁を取り、たっぷりの生わかめ、玉ねぎでお味噌汁。うーん、とうなってしまう味。いりこは少し炙ったら酒の肴にもなります。ありがとうございました!!。
久し振りに『いよ翁』さんの蕎麦が食べたくなりました。少し自分時間を作って、食べに行きたいです。気が付けば、そろそろ年越し蕎麦ですね。お久し振りの更新になりました・・・。しししっ。

烏賊をいただいたら、ヌタ!!

近所の方に、烏賊をいただいた。手のひらに乗るぐらいの、ちいさい烏賊。柔らかくて、おいしかった。特にゲソとミミがコリコリしていい。わけぎの季節ではないので、ネギでこしらえました。
結納でいただいた、一升瓶×2本。1本は父の文太に。残り1本は白椿用。それが、もう無くなります。ぬる燗でいただくと、ついつい飲みすぎてしまう。特に、ヌタなんて作った夜は・・・。
さて、最近、腰椎椎間板ヘルニアが悪化し、坐骨神経痛。もう、朝が辛い辛い・・・。朝は杖なしにはトイレ行けません。午後は楽になるのに・・・。寒くなったので、皆様も持病に気をつけてくださいね!!

式場見学。

10月初旬に結婚式場見学に行きました。『道後温泉八千代』さんと、もうひとつのホテル。相方の親も、白椿の祖母も高齢につき、大きな場所では移動が難しい点、こじんまりと式をしたいという希望を含めて、見学。
式は神前式。高齢の二人のことを考えると、松山神社さんが近くで、移動も楽で良いかと思い、御参りがてら見学。煌びやかではありません、とても落ち着く神社です。丁度、お祭りの後片付けをされていた宮司さんが声をかけて下さり、ここがいいなぁ～って思いました。
こじんまりと、30名ぐらいで式、披露宴を行う予定。
まだ仮予約中ですが、2月の予定でございます。

「千代の亀101」のお月見会。

15日夜は『千代の亀』さんを応援する会「千代の亀101」で企画したお月見会でした。場所は贅沢にも『重要文化財　渡部家住宅』さん。雨に濡れた松の葉が、黒々と光りのお出迎え。月は雨雲に隠れて出てきませんでしたが、とても素敵な夜でした。
久万Jazzで演奏してくださった方がお二人もいるトリオ。特に宵待ち草がよかったなぁ。お月見弁当もおいしゅうございました。月見団子も入っていて、今が旬のひやおろし、名称募集、梨風と続き、燗にまでつけてくれました。またこちらに集いたいです。お世話してくださった方々、ありがとうございました。

月は帯に出ましたとさ。

10月15日は『渡部家住宅』さんで、月と酒を愛でる会がありました。企画段階から着物で出かけようと申し合わせておりました。夜も肌寒い季節になり、合わせの江戸更紗にしました。夜、着物を着ると、写真が奇麗に撮れません。
帯は「お月見」の染め帯、関西巻きにすると「月」が出て、関東巻きにすると「ススキとお団子」が出ます。この日は生憎の雨でしたので、「月」を出しました。帯留は漆器に菊の絵が描かれているもの。全体的に落ち着きすぎなので、帯揚げは、明るい色に。雨対策のため雨コートを持参したりと、大荷物になりましたとさ。

酒独楽さん。

昨夜は酒友の誕生日をお祝いしました。二次会は『酒独楽』さん。白椿は、はじめての酒独楽さん。カウンターに8人ぐらい座れます。テーブルは確か1テーブル。カウンターがおすすめです。
突き出しは干し大根の煮物。酒の肴はホワイトボードに書かれてあります。お刺身などはないので、ちょこっと飲みにいいと思います。こちらのお店は元々あった「酒独楽」さんではなく、名前を受け継いだ新しいお店みたいです。まだお若い店主、風格が出るまで頑張ってほしいです。
さてさて、次はどんなお店に出会うかな？

栄光酒造「本醸造」ひやおろし。

今夜は『栄光酒造【季節限定酒】本醸造　ひやおろし』を燗につけていただきます。今夜はまじめに？湯銭で温めましたよ。酒の肴は、ねぎのヌタ。タコと柚子も入れました。あぁ・・・落ち着きます。こちらのお酒、大型スーパーフジさんで販売していましたよ。
今月中旬にドッジボールの大会があります。なんと、大人もあるんですよ!!練習時間もちょっとしかないし、子供たちが練習している横で、大人たちが練習しています。本日は、本気投げのボールが太ももに当たり、青あざでございます・・・。体力がありません。女だろうが勝負に容赦ありません!!怖っ!!

気持ちを写す「フォトレシピ」。

何やかやと、忙しいのに、白椿は思いつきました!!10月から『フォトグラファーmame』さん写真教室に通い始めました。少しお教室まで遠いのですが、月1回、自分時間を作ろうと思い立ちました。
相方に一眼デジカメを買ってもらっても、なかなかイメージ通りに撮れません。mameさんの写真は、暖か味があり、大好きです。いつかポートレートを撮ってもらいたいです。第一回目は自己紹介も兼ねて、まずは相手を知ることから。自分のカメラの自己紹介もしました。まったく、白椿は自分のカメラについて知りません。これが、ネックですね!!ぼちぼちと、学んでいきます。

日本心「袋しぼり 純米吟醸 無濾過生酒」。

何やかやと、バタバタでございます。白椿の実家から一番近くの酒屋さんで『武田酒造』さんの「袋しぼり　純米吟醸　無濾過生酒」を仕入れていました。白椿の大好きな味です!!水色は乳白色で、袋しぼりだから混濁あり。香りは夕張メロンのように濃厚。口に含むと、ジュースのように、じゅわぁ～っと甘味、旨味が口いっぱいに広がり、辛味も感じます。落ち着くわぁー。酒の肴は祖母作の鯵の甘酢あかけ。
9月30日は道後寄席でした。イラストレーターの南伸坊さんでした。トークでしたが、とても面白かった!!ご夫婦でコスプレ？みたいなのを、本気で楽しんでいるのが面白くて、もっと聞きたかったです!!

そろそろ、ぬる燗。

朝晩とが、ぐっと涼しくなった愛媛です。そんな夜は、ぬる燗が飲みたくなる。『成龍酒造(せいりょう)』さんの『秋あがり　月見純米』を、少しだけ温めていただきました。円高還元で、安くなったクリームチーズとの相性もいいです。
おかわりの度に、電子レンジの前で、絶妙の温度にピタッと止める毎日です。しししっ。あぁ!!温めすぎたって時もあります。湯せんが一番いいんだけど・・・面倒なのよ。
運動会も終わり、今度はドッジボール練習試合と秋祭り。その間をぬって、結婚式の相談などなど。土日がアッという間に予定でうまります・・・。