夏一杯のジャム。

夏一杯のジャムが『石の上にも三年』さまより届いた。砂糖不使用で、愛媛の蜂蜜のみ使用という贅沢なジャム。毎朝、ヨーグルトと、食パンにぬっていただいておりますぅ～。目にもいいし、色が大好き!!。こんなにマメな旦那様が欲しい…。
愛媛はブルーベリーの生産量が結構多い。各JAで、大粒のブルーベリーをよく見かけます。生は少し酸味があり、たくさんはいただけませんが、こうしてジャムにすると、濃縮され保存もできて、最高!
眩暈は少しずつ良くなっている気がします。肩凝りかも知れないからと「葛根湯」をすすめられました。今夜、飲みました。なかなかいいみたい!!