大学生主催、「成龍酒造」。

『みずもってぃー主催パーチー』、3蔵目は『成龍酒造』さん。こちらも『蔵開き』にお邪魔した蔵。『伊予賀儀屋』、ぬる燗と冷とを飲み比べ。いずれも食中酒にいい。おつまみは、成龍酒造オススメ酒粕ピザ、作り方は簡単。餃子皮に酒粕を薄くぬり、オリーブ油を数滴、オーブンで軽く焼く。これだけ!!香ばしくて、おいしい。日本酒、この頃には結構飲んでた。続いて『西条完熟梅酒』、御代栄活性にごり酒「かぎろひ」。
にごり酒は、食と合わすのは苦手だった白椿。お鍋に合うと、あるお客さんに聞きました。次回試してみよう。若者が多く集まるということで『宵待媛』をチョイスされるかと思いきや!!いい裏切りでした。