佐賀県のお酒。

神楽旅行の自分土産『幸姫酒造』さんのお酒。平成21年の全国新酒鑑評会の入賞「大吟醸」精米歩合は38％、お米は山田錦100％。香りはお漬物のような香りがするんです、ぬか漬のような香り・・・。口に含むと、青リンゴの香りがして、辛味がきます。旨味もあります。
酒の肴は、タコのポテトサラダスペイン風。神楽旅行で「めんたいマヨネーズ」を買っていたので、こちらを少しと、青シソ、ハーブミックス、和風ドレッシング、挽き立て黒胡椒をワンサカ。うーん、スパイシーで、タコがプリプリッ。今夜は相方が遅い日・・・名刺管理ソフトを買ってみた、『ipod touch』の有料アプリに取り込めるかなぁ・・・。B型だから、名刺管理能力ゼロ!!